DESCRIÇÃO



Esta massa é a que eu uso para 99% das tortas, sejam elas doces ou salgadas, é maravilhosa!
INGREDIENTES


1/2 kg de farinha de trigo
200 gramas de margarina
2 unidades de gema de ovo
150 gramas de gordura vegetal hidrogenada
1 xícara de água (xícara de café)
1 colher de café de sal (ou açúcar se for torta doce)

PASSO A PASSO


Abra uma cova no meio da farinha e junte todos os ingredientes.
Misture com as pontas dos dedos,sem trabalhar muito a massa.
Forre as forminhas ou forma com a massa,recheie e asse.
SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
Recheios doces ou salgados, mousses, cremes, strogonoff , etc..