Massa Pastel caseiro
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher de chá vinagre
250 ml de água
Modo de Preparo
1.Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
2.Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
3.Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
4.Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
5.Recheie e frite em óleo bem quente
6.Obs
1.: Pode ser recheada com salgado ou doce
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