Bolo de coco de liquidificador

3 ovos inteiros

2 copos (daqueles de requeijão) de açucar

2 copos de farinha de trigo

2 colheres de sopa de margarina

1 copo de leite

1 colher de sopa de fermento

1/2 pacote de côco ralado tostado

Bata tudo no liquidificador,menos o fermento,acrescente-o delicadamente, depois.Unte e enfarinhe uma forma redonda e coloque no forno a 180 graus por mais ou menos 40 minutos,ou quando colocar um palito este sair limpo.Cobertura :1 xícara de lite de coco fervido com1 colher de maizena e 1 colher de acucar por 5 minutos. Depois ponho coco ralado tostado por cima.Você não consegue comer um pedaço só.