Massa Podre
Ingredientes:
4 colheres de sopa (60 ml) de óleo (nunca de soja!)
4 colheres de sopa (60 ml) de banha (melhor) ou Margarina
.10 colheres de sopa (150 ml) de água uma pitada de sal e farinha de trigo até desgrudar a massa das mãos Coloque os ingredientes e a farinha numa tigela e vá juntando com a ponta dos dedos até chegar ao ponto não aperte demais, vá amassando delicadamente. Quando a massa ficar homogênea, ponha para descansar por 30 minutos depois divida em partes coloque o recheio que quiser, sempre ponha o recheio frio e pincele com gema . É muito pratica e fica boa.